Igen i år  – (det er lige før vi kan sige,  som traditionen tro) – har vi arrangeret at holde vores julefrokost igen i Golfens Tegn: nemlig på Hørsholm Golf Klub.  

Restauranten har til huse i en idyllisk, stråtækt bygning fra begyndelsen af 1800-tallet, som oprindeligt fungerede som et ostemejeri. Så det er vi jo ikke uvant med. I dag fungerer gården som klubrestaurant for Hørsholm Golf, men Nicolai, som er forpagter, har åbnet restauranten, så vi kan holde vores julefrokost her.

Så måske vores golf damer vil mødes forinden og spille et par huller for at samle appetit til frokosten. Jeg har set, at klubben har masser af gule bolde !!!  Så ingen undskyldning de damer, hvis der ligger sne !  Husk vejret er aldrig for dårligt til et par huller!

I år skal vi dog lidt udenfor kommunegrænsen. I år skal vi nemlig mødes på Hørsholm Golfklub på adressen:

Sted:     Grønnegade 1, 2970 Hørsholm

Tid:      25. november 2026   kl. 12:30, – 16:30,  hvor vi kan se frem til en lækker let dame buffet bestående af:

Det kolde:
Karrysild – fedt – kapers – rødløg
Rejer – smilende æg – tomater – purløgs mayo – citron gelé
Bagt laks – rævesovs – syltede rødløg – urter
Æggesalat – gurkemeje – strejf af citrus og karry – sort peber – purløg
Cremet hønsesalat vendt i svampecreme – bacon – persille
Rødkål vendt i appelsin vinaigrette – æbler – hasselnødder – persille
Klassisk Waldorff salat med ekstra jul
Fransk Brie med druer & kiks
Lerbækgaards maltbrød, rugbrød & smør

Det lune:
Flæskesteg med masser af laurbær
Confiterede andelår
Leverpostej med ristede svampe & bacon
Sprøde Spætter med Citron & Remoulade

Kaffe & the efter maden:
Kaffe samt the buffet med julesmåkager